Unidades Didácticas Productivas
Las Unidades Didácticas Productivas (UDP) han sido implementadas en el Puesto Chañar como metodología para el desarrollo de los cursos y talleres y la realización de las prácticas profesionalizantes.
Las siguientes UDP están abiertas todo el año y a disposición de los alumnos que participan de los distintos cursos y talleres. Asimismo, el equipo de técnicos del Puesto Chañar los acompaña con asistencia en el desarrollo de las etapas del proceso formativo-productivo.
Granja de Producción Avícola
Además de los gallineros instalados para la cría de aves de corral para producción de carne y de huevos, se cuenta con una "Sala de faena" habilitada comercial y bromatológicamente, y se trabaja junto con el INTA en la habilitación de un "Centro de multiplicación de gallinas criollas y araucanas".
