UDP Cultivos Alternativos
Unidad Didáctica Productiva
Elaboración de Conservas
Sala de elaboración de conservas y confituras
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Taller de elaboración de conservas y confituras con habilitación nacional certificada por la Dirección de Bromatología de la Subsecretaría de Salud de la Provincia de Neuquén.
Titular: Comercializadora "El Arca Neuquén".
Capacitaciones: A lo largo del año se brindan talleres varios en función de productos estacionales y/o demandas del contexto socioeconómico local y regional.
Prácticas Profesionalizantes: 40 horas
Acredita para: "Elaborador de agroalimentos"
Capacitaciones complementarias: "Curso de manipulación de alimentos"; "Taller de comunicación para emprendedores"