UDP Cultivos Alternativos

Unidad Didáctica Productiva 

Elaboración de Conservas

Sala de elaboración de conservas y confituras

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Taller de elaboración de conservas y confituras con habilitación nacional certificada por la Dirección de Bromatología de la Subsecretaría de Salud de la Provincia de Neuquén.

 

Titular: Comercializadora "El Arca Neuquén".

 

Capacitaciones: A lo largo del año se brindan talleres varios en función de productos estacionales y/o demandas del contexto socioeconómico local y regional. 

Prácticas Profesionalizantes: 40 horas

Acredita para: "Elaborador de agroalimentos"

Capacitaciones complementarias: "Curso de manipulación de alimentos"; "Taller de comunicación para emprendedores"