Proyecto Agroturismo

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Proyecto "Circuito Turístico de Agroalimentos

Centenario - Vista Alegre"

En base a la experiencia lograda años previos en San Patricio del Chañar con el Circuito Interpretativo de Procesos Productivos Agroalimentarios y la realización de eventos de extensión comunitaria como la feria De la Tierra a Tu Mesa y el Festival Manduca, durante 2020 y el presente 2021 integrantes del equipo técnico del Puesto Chañar vienen concretando una agenda de visitas a establecimientos productivos de Centenario y Vista Alegre, siendo estas localidades parte del área de influencia del Centro de Formación y en la cual existe un número importante de agricultores/as familiares que ofrecen productos agroalimentarios diversos.

El Proyecto busca valorizar la fuerte interrelación existente entre la actividad agroalimentaria y el turismo que se da de manera particular y espontánea en establecimientos productivos y se fundamenta en tres principales ejes: educativo, productivo y agroturístico, buscando el acercamiento del público a los productos de elaboración local, poniendo en valor las actividades del productores/as o elaboradores/as en su espacio cotidiano de trabajo. 

 

Parte fundamental para el desarrollo de este proyecto radica en el trabajo interinstitucional, por lo cual se vienen concretando distintas reuniones con el fin de avanzar en acciones conjuntas.

REUNIONES Y ENCUENTROS 2020

  • Municipio de Centenario. Reunión presencial en mes de enero 2020, con Intendente y Secretaria de Gobierno. 

  • Municipio de Vista Alegre. Reunión presencial en mes de enero 2020, con Intendente y su Equipo de Trabajo.  

  • Reunión con el Ministerio de Turismo y presentación de la propuesta, para integrar las actividades del CFPA 2 en la Ruta de las Chacras Neuquinas. Reunión presencial en Febrero 2020. 

  • Reunión con Héctor Basualdo, Presidente de la Cámara de Productores de Vista Alegre y Centenario. Reunión en septiembre 2020. 

  • Participación en Jornadas virtuales de capacitación y actualización sobre la temática desarrolladas por la Facultad de Turismo junto al Ministerio de Turismo de la Provincia del Neuquén. Septiembre 2020.

  • Grupo de Estudios Sociales y Territoriales del Turismo y la Recreación (GESTUR), Facultad de Turismo de la Universidad Nacional del Comahue (UNCO). 2 reuniones virtuales en noviembre 2020.

  • Agencia de Turismo Eureka. Reunión virtual en noviembre 2020

  • Asesoramiento externo de Jose Luis Bosch de la FATU y de Daniela Rodríguez del IPEHCS. Marzo  a diciembre 2020

Reunión cfpa2-FATU decano y sec de exten
Reunión cfpa2-FATU decano y sec de exten

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reunion agroturismocomunicacion con ases
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Participación en capacitación FATU
Participación en capacitación FATU

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Reunión cfpa2-FATU decano y sec de exten
Reunión cfpa2-FATU decano y sec de exten

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REUNIONES, CONVENIOS Y ENCUENTROS 2021

  • Reuniones mediante plataforma digital con GESTUR, UNCOMA

  • Firma de Acta Acuerdo con GESTUR, UNCOMA. Ampliar Info

  • Reuniones mediante plataforma digital con Ministerio de Turismo de Neuquén

  • Reunión con Municipio de Centenario

  • Reunión con Municipio de Vista Alegre

  • Reunión con Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación 

reunion gestur 5
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REUNIO CIPPA
REUNIO CIPPA

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reunion gestur 5
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ENCUESTAS A PRODUCTORES 

En el mes de noviembre y diciembre 2020 desarrollamos una encuesta virtual a los establecimientos visitados, con el fin de trabajar en un diagnóstico que permita un abordaje amplio de la situación de los productores. Dicha iniciativa continúa relizándose durante 2021. 

ACTIVIDADES 2021

A partir de todo el trabajo de campo y de los datos obtenidos surge una propuesta de cpacitacitacion para productores y elaboradores de agroalimentos donde se busca fortalecer su actividad a través de proyecto de gestion asociada.

Esta actividad educativa  posee distintas instancias presenciales y virtuales y se desarrollará en conjunto con los municipios de Centenario y Vista Algrede y cuenta con el respaldo de la Facultad de Turismo de la UNCo.

 

Asimismo participan la Cámara de productores de Centenario y Vista Alegre, la Dirección provincial de Fruticultura y Horticultura de Neuquén, el Ente Compesador Agricola, COPADE, FUNYDER, COFECYT, Subsecretaria de Agricultura Familiar, Campesina e Indigena, Fundación de Estudios Patagónicos, Agencia de Viajes Eureka.

Visitas a productores/emprendedores
2020

Chacra Costa Verde

Chacra Costa Verde 5
Chacra Costa Verde 5

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Chacra Costa Verde 1
Chacra Costa Verde 1

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Chacra Costa Verde 4
Chacra Costa Verde 4

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Chacra Costa Verde 5
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Chacra La Pradera

Chacra Basualdo 3
Chacra Basualdo 3

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Chacra  Basualdo 1
Chacra Basualdo 1

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Chacra Basualdo 2
Chacra Basualdo 2

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Chacra Basualdo 3
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Chacra Buena Vida

Buena Vida 6
Buena Vida 6

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Buena Vida 2
Buena Vida 2

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Buena Vida 1
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Buena Vida 6
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Cooperativa Apícola Los Manzanos

Coopetativa Apícola 2
Coopetativa Apícola 2

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Cooperativa Apícola 1
Cooperativa Apícola 1

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Cooperativa Apícola 3
Cooperativa Apícola 3

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Coopetativa Apícola 2
Coopetativa Apícola 2

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Chacra Familia Dietrich

Familia Dietrich 2
Familia Dietrich 2

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Familia Dietrich 3
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Familia Dietrich 4
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Familia Dietrich 2
Familia Dietrich 2

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Flor Dorada

Flor Dorada Construcción nueva
Flor Dorada Construcción nueva

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Flor Dorada Invernadero horticola
Flor Dorada Invernadero horticola

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Flor Dorada Techo autoportante
Flor Dorada Techo autoportante

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Flor Dorada Construcción nueva
Flor Dorada Construcción nueva

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Rincón del Chocolate

Rincón del Chocolate 1
Rincón del Chocolate 1

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Rincón del Chocolate Sala de Elaboración
Rincón del Chocolate Sala de Elaboración

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Rincón del Chocolate Sala de Elaboración
Rincón del Chocolate Sala de Elaboración

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Rincón del Chocolate 1
Rincón del Chocolate 1

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Familia Latisnere

familia Latisnere (4)
familia Latisnere (4)

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familia Latisnere (2)
familia Latisnere (2)

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familia Latisnere (5)
familia Latisnere (5)

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familia Latisnere (4)
familia Latisnere (4)

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Praderas Neuquinas

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Praderas Neuquinas 1
Praderas Neuquinas 1

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La Fela

La Fela 1
La Fela 1

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La Fela 4 sala humeda
La Fela 4 sala humeda

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La Fela 3 Sala de siembra
La Fela 3 Sala de siembra

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La Fela 1
La Fela 1

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Visitas a productores/emprendedores
2021

Andrés Ramos,  Envasadora Patagónica,

 Vista Alegre

Andrés Ramos (15)
Andrés Ramos (15)

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Andrés Ramos (4)
Andrés Ramos (4)

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Andrés Ramos (1)
Andrés Ramos (1)

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Andrés Ramos (15)
Andrés Ramos (15)

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Juan Estevez, Costa Oculta,

viñedos en Vista Alegre

DSC05793
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DSC05804
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Sandra Anton, Camping La Libertad,

Centenario

Isla Anton (10)
Isla Anton (10)

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Isla Anton (13)
Isla Anton (13)

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Isla Anton (4)
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Isla Anton (10)
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Erminda Olagaray, Parcelas, Centenario

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Oscar Naranjo, Parcelas, Centenario

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Casa de Té Los Chalets

Centenario

Casa de Té Los Chalets (9)
Casa de Té Los Chalets (9)

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Casa de Té Los Chalets (2)
Casa de Té Los Chalets (2)

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Casa de Té Los Chalets (3)
Casa de Té Los Chalets (3)

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Casa de Té Los Chalets (9)
Casa de Té Los Chalets (9)

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