Cronograma de actividades

Cronograma de actividades

Curso de cultivo de hongos comestibles en Centenario

Septiembre – Octubre – Noviembre –Diciembre 2017

 

FECHAS Y HORARIOS

Jueves 21/09, a las 17:00. Primer encuentro introductorio. SUM Municipal de Centenario

Septiembre: Jueves 28, a las 17:00.

Octubre: Jueves 5, jueves 12, jueves 19, jueves 26; a las 17:00.

Noviembre: Jueves 2, jueves 9, jueves 16, jueves 23, jueves 30; a las 17:00

Diciembre: jueves 7, jueves 14, jueves 21; a las 17:00

 

Lugar: Alternativamente en el SUM Municipal de Centenario y en la Chacra Municipal, ruta camino a Cinco Saltos

TEMAS Y ACTIVIDADES

  1. Preparación de troncos para siembra

  2. Siembra o inoculación

  3. Construcción de la incubadora

  4. Control y evaluación de la incubación

 

Febrero – marzo 2018

FECHAS Y HORARIOS

Febrero: Jueves 22, a las 17:00

Marzo: Jueves 1, jueves 8, jueves 15, jueves 22, jueves 29, a las 17:00

Lugar: Chacra Municipal de Centenario, ruta camino a Cinco Saltos

 

TEMAS Y ACTIVIDADES

  1. Evaluación de la incubación

  2. Construcción de la honguera

  3. Fructificación

 

Abril 2018

FECHAS Y HORARIOS

Abril: Jueves 5, jueves 12

Lugar: Chacra Municipal de Centenario, ruta camino a Cinco Saltos

TEMAS Y ACTIVIDADES

  1. Cosecha

  2. Postcosecha

  3. Elaboración de conservas y gastronomía.

Alerce y Gasparri, San Patricio del Chañar, Neuquén, Argentina. Tel.: 0299 155716802  - 0299 154203034. E-mail: cfpa2chanar@gmail.com

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