Cocineros

Eva y Dora de San Patricio del Chañar. Menú: pollo frito en colchón de hojas verdes; empanadas fritas y al horno de pollo, verdura y carne.

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Sabores de Familia, de San Patricio del Chañar. Menú: sopa paraguaya; pizzas con masa de jugos de verdura en masa remolacha de rúcula; jamón crudo y tomates en masa de espinaca de cebollas caramel con gírgola; ensalada en masa de semillas de mezcla de hojas verdes, repollo, remolacha y escabeche de gallina de guinea.

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La Felicidad, de Centenario. Menú: sándwich de bondiola con chutney de peras; sándwich de vegetales en pan de remolacha; sándwich de pollo con tomates quemados.

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Lali Difabio's, de Centenario. Menú: empanadas con masa yamaní relleno vegetales y tofu; baguette integral con hamburguesa de garbanzo y yamaní; wok de yamaní con vegetales y hongos.

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Con Aire de Campo, de San Patricio del Chañar. Menú: tabla de fiambres artesanales (embutidos y quesos ahumados); brochette de cerdo braseado, chorizo y vegetales en colchón de hojas verdes.

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La Martineta, de San Patricio del Chañar. Menú: patacón con pollo y queso; arepas con cordero patagónico; arepas con verduras.

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Gaby Martínez, de Gral. Roca. Menú: hamburguesas de jabalí con chimi de manzana y hojas verdes; entrepanes de llama, mayonesa de pera y rallado fresco de coles.

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Seba Mazzuchelli, de Villa Pehuenia. sándwich de mortadela de cerdo y manzana con cherry confit; embutido de cordero y hongos de pino con chimichurri; huevos revueltos con panceta ahumada y queso.

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Saint Patrick, de San Patricio del Chañar. Menú: taco de carne de cerdo marinado en malbec con salsa criolla, cilantro, guacamole y limón; taco de carne de ternera a la barbacoa con verduras asadas; taco de  verduras asadas, berenjenas, morrón, cebolla, zanahorias y salsa de soja.

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Dos Pájaros de un Tiro, de Centenario. Menú: cerdo braseado, coleslaw , queso azul,  mostaza y miel, en pan de remolachas; chorizo puro cerdo, humus de berenjenas ahumadas, peras al merken en pan de cenizas; ensalada de yamani, vegetales al rescoldo, hojas verdes, y quesos saborizados.

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Chacreando, de San Patricio del Chañar. Menú: sándwiches de escabeche de pavo, de cerdo y de pollo en pan de campo.

Bebidas

​Cerveza Artesanal

     Argie

     Haw

     Midas

     Tyr

     Vultur

Fernet artesanal

     Beney

Jugos naturales y licuados

     EPEA 3     

     Tardes de Río

Sidra artesanal

     Avalon

Vino Casero

    Puesto Chañar, vino comunitario

    Soy, vino con carácter

    MadreHija, artesanas del vino

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Productos frescos de estación

Verduras recién cosechadas. Huerteras CFPA 2

Huevos y pollos parrilleros. Emprendedoras de Granja CFPA 2

Productos alimentarios de elaboración artesanal

• Amuyen de Cuyen, alfajores
• Chacreando, dulces y conservas
• Chañar Grande, dulces y conservas
• Cooperativa Apícola Centenario, miel
• Daizú, hongos comestibles y productos de soja
• Del Laurel, té en hebras
• El Arca, ensalada de frutas barritas de cereal, garrapiñadas, masas dulces
• El Club de la picada, chacinados y ahumados
• EPEA 3, mote y ensalada de fruta
• Eternum, aceite de oliva
• Familia Dietrich, Nueces y productos a base de nuez
• Gemma del Valle, alfajores
• La Fela, hongos comestibles
• La Olimpia, lavanda y orégano orgánico
• Late Chocolate
• Luz Marina, chocolates y alfajores
• Maná del Neuquén, hongos comestibles
• Milué, bombones de fruta

• Mi Pueblo, dulces y conservas

• Mi Tierra, dulces y conservas

• Noe Roderic, tisanas, especias

• Productos de la colmena, miel

• Rincón del Chocolate

• Sin cubierto, pastelería y panificados

• Kiosco Saludable, CPEM 31, snack saludables

Cactus, aromáticas y fitocosmética

Aromáticas de Plottier

Héctor Werro, cactus

Punto Cactus

Artesanías y manualidades

Artesanías San Esteban, cestería caña hueca

Artesanías Vimac, macramé

Infinita Creación, costura

Mi color favorito

Olivia Deco

Widun, cerámica

Stand Institucionales

• Bomberos Voluntarios de San Patricio del Chañar

• CFPA 2 Puesto Chañar

• CPEM 31, Proyecto de reciclado

• Taller Municipal de Cerámica de San Patricio del Chañar

• Ministerio de Turismo, provincia de Neuquén

• Programa PRODA

• Punto Saludable, Hospital de San Patricio del Chañar

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