Emprendedores
Marcela Sagaseta, productora de hongos comestibles y elaboradora de agroalimentos. Marca: Maná del Neuquén
Unidad Didáctica Productiva: Cultivos Alternativos / Sala Comunitaria de Elaboración de Alimentos
María Aravena, emprendedora de hortalizas, dulces y conservas
Unidad Didáctica Productiva: Huertas Familiares Agroecológicas / Granja / Sala Comunitaria de Elaboración de Alimentos / Gastronomía
Anahí Cárdena y Gabriel Centanaro, TYR Artesanal
Unidad Didáctica Productiva: Bebidas Fermentadas
En Facebook: @tyrartesanal
En Instagram: @tyrartesanal
Irene "Bety" Orellana
Huertera familiar y elaboradora de agroalimentos, con su marca de productos “Chañar Grande”
Unidad Didáctica Productiva: Huertas Familiares Agroecológicas / Granja de gallinas criollas y araucanas / Sala Comunitaria de Elaboración de Alimentos
Carlos Alarcón, Cerveza "Haw"
Unidad Didáctica Productiva "Bebidas Fermentadas"
En Facebook: @cervezaartesanalhaw
En Instagram: @cervezahaw
Juan y Lucía, Grow Casa de Sidra
Unidad Didáctica Productiva "Bebidas Fermentadas"
En Facebook: @growcasadesidra
En Instagram: @growcasadesidra