Anuario 2020

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Curso Online de Cultivo de hongos comestibles para toda la Provincia de Neuquén

UDP HONGOS COMESTIBLES

Actividad desarrollada en conjunto con la Subsecretaría de Discapacidad del Ministerio de Ciudadanía de Neuquén.

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Curso online de elaboración artesanal de sidras

UDP BEBIDAS FERMENTADAS

La capacitación fue coordinado en conjunto con el INTA, contando con el acompañamiento del Centro PYME-ADENEU y la Universidad Nacional de Río Negro (UNRN).

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Actividades del año dentro del Proyecto “Multiplicación y cría de gallinas criollas y araucanas”

UDP GRANJA

Durante el 2020 se trabajó principalmente con los granjeros que crían ejemplares en distintas localidades del país. 

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Adaptación a la situación de Pandemia para sostener la producción y relación directa con el consumidor

UDP HUERTAS FAMILIARES AGROECOLÓGICAS

El grupo de huerteras del Puesto Chañar junto al Equipo Técnico trabajó durante la Pandemia para garantizar la continuidad en la producción y fortalecer la instancia de comercialización a través de nuevas modalidades.

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Circuito Turístico de Agroalimentos Centenario - Vista Alegre

CIPPA / AGROTURISMO

El proyecto se fundamenta en tres principales ejes: educativo, productivo y agroturístico, buscando el acercamiento del público a los productos de elaboración local, poniendo en valor las actividades del productor/elaborador en su espacio cotidiano de trabajo.

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Proyecto demostrativo-experimental “Vino Espumante Pinot Noir”

UDP BEBIDAS FERMENTADAS

Además del aprendizaje de una nueva técnica de elaboración, esta experiencia permite el desarrollo de un producto innovador a escala artesanal (vino espumante). 

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Videos instructivos y explicativos durante la Cuarentena

MATERIAL AUDIOVISUAL EDUCATIVO

Durante los meses de cuarentena todo el Equipo Técnico trabajó en conjunto para brindar a la comunidad contenido educativo vinculado a las Unidades Didácticas Productivas.

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“Grupo Joven” iniciando tareas productivas en las parcelas del Puesto Chañar

UDP HUERTAS FAMILIARES AGROECOLÓGICAS

El grupo se conformó inicialmente con el trabajo en la Unidad Didáctica Productiva “Huertas Familiares Agroecológicas”, interviniendo en una de las parcelas y con la premisa aplicar las técnicas agropecuarias guiadas por los instructores.

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Microcréditos para mujeres emprendedoras del Programa "Neuquén Emprende"

ECONOMÍA SOCIAL

La Fundación de Estudios Patagónicos (FEP) concretó la entrega de microcréditos orientados a mujeres emprendedoras, destinados al fortalecimiento de iniciativas autogestivas y de la Economía Social. 

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Proyecto experimental "Cultivo de lúpulo"

UDP CULTIVOS ALTERNATIVOS

Continuamos sosteniendo la parcela experimental del cultivo como así también la producción de plantines de lúpulo. Durante el 2020 se armó un vivero donde logramos hacer una gran multiplicación de plantas.

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Proyecto de investigación de varietales de manzana para sidra

UDP BEBIDAS FERMENTADAS

En el 2020 se avanzó con el proyecto que dio comienzo en 2018 y que es desarrollado junto al INTI, el INTA y la Universidad Nacional de Río Negro (UNRN). 

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Presentación de proyecto sobre tecnología y producción de alimentos en el programa "Argentina contra el hambre"

PRODUCCIÓN - EDUCACIÓN Y SOBERANÍA ALIMENTARIA 

El proyecto se titula "Desarrollo del producto de Vegetales deshidratados y mínimamente procesados" y cuenta con el aval del Consejo Provincial de Educación, el Copade, la Universidad Nacional del Comahue y la Fundación de Estudios Patagónicos. 

Alerce y Gasparri, San Patricio del Chañar, Neuquén, Argentina. CONTACTO SÓLO POR WHATSAPP AL 0299 155716802 . E-mail: cfpa2chanar@gmail.com

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