Anuario 2020

Presentación de proyecto sobre Tecnología y producción de alimentos en el programa "Argentina contra el hambre"

El proyecto fue presentado en el mes de diciembre bajo el titulo: "Desarrollo de producto: vegetales deshidratados y mínimamente procesados" y cuenta con el aval del Consejo Provincial de Educación (Ministerio de Educación de Neuquén), el Copade, la Universidad Nacional del Comahue y la Fundación de Estudios Patagónicos. 

El proyecto presentado se integra en la modalidad A del formulario de presentación de proyectos: "Tecnología y producción de alimentos". Es una propuesta vinculada a la producción de alimentos, la innovación, la Soberanía Alimentaria, buscando ser parte del programa “Ciencia y Tecnología contra el Hambre” con todo lo que ello implica.

La convocatoria en esta categoría tiene el objetivo de impulsar y fortalecer la integración del conocimiento y de los desarrollos tecnológicos y sociales vinculados a soluciones para el acceso a la alimentación y al agua segura, así como al abordaje de la vulnerabilidad socio-ambiental, a la planificación nacional y local de las acciones comprendidas en el Plan Nacional “Argentina contra el Hambre”. De este modo, se apunta a contribuir desde el sector científico-tecnológico a potenciar las acciones públicas que busquen revertir problemáticas como la malnutrición infantil, la emergencia alimentaria y la pobreza en todo el territorio nacional.

Desde el Puesto Chañar tenemos expectativas en relación a este proyecto que constituye una apuesta a seguir desarrollando la Unidades Didácticas Productivas de alimentos participando en este Programa Nacional desde un lugar de compromiso social, formativo y educativo, lo cual es la esencia del Proyecto Educativo Institucional.

ARGENTINA CONTRA EL HAMBRE

El Plan Argentina contra el Hambre se apoya en el fortalecimiento de las acciones que lleva adelante el Programa Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional. Implica la promoción y fortalecimiento del Acceso a la Canasta Básica de Alimentos.

Los objetivos principales de este plan son: Garantizar la seguridad y Soberanía Alimentaria de toda la población y familias argentinas, con especial atención en los sectores de mayor vulnerabilidad económica y social, apoyándose en el fortalecimiento de las acciones que lleva adelante el Programa Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional y todo otro programa y/o dispositivo institucional que se complemente y/o tenga como finalidad última brindar respuesta a la temática alimentaria.

Más info en:

Alerce y Gasparri, San Patricio del Chañar, Neuquén, Argentina. CONTACTO SÓLO POR WHATSAPP AL 0299 155716802 . E-mail: cfpa2chanar@gmail.com

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